Những thay đổi của chiếc tủ chén xưa và nay

Ngắm Nhìn Những Thay Đổi Của Chiếc Tủ Chén Xưa Và Nay

Tuyền Huỳnh Ngọc
25/03/2022

Tủ gạc măng rêNgắm Nhìn Những Thay Đổi Của Chiếc Tủ Chén Xưa Và Nay

Lướt một vòng newfeed facebook, IBIE bắt gặp một bạn trẻ post ảnh chiếc tủ chén của gia đình (tủ gạc măng rê) với dòng cap: "Nhà các bạn còn chiếc tủ này chứ, nó là cả bầu trời tuổi thơ với tớ”. Phía dưới bài post, rất nhiều người đã hưởng ứng bằng cách đăng nhiều hình ảnh khác nhau của chiếc tủ khiến cư dân mạng không khỏi bồi hồi nhớ lại một thời đã xa.

Gạc Măng Rê hay còn gọi là Gạc Măng Giê có nguồn gốc từ tiếng Pháp (garde manger), người Việt thường gọi là chiếc chạn bếp, tủ chén hay chiếc củi, có công dụng chính là cất trữ thực phẩm, chén bát, vật dụng nấu ăn. 

"Gạc-măng-rê thường được thiết kế bằng gỗ và được đặt ở không gian bếp. Ở Việt Nam, nó được thiết kế như một cái giá chia từng ngăn, dát thưa hoặc bọc lưới ở các mặt. Gạc-măng-rê thường có bốn chân và nhô lên khỏi mặt đất". (Theo Wikipedia)

Chiếc tủ chén này xuất hiện rộng rãi trong khoảng thế kỷ 20, hầu như gia đình nào cũng có hình ảnh chiếc gạc măng rê. Dù kích thước thế nào thì tủ luôn được đóng thành 3 tầng, dưới cùng là úp xoong, nồi. Tầng giữa có những nan gỗ thưa để xếp chén, đũa. Trên cùng có các mặt lưới, bên trong đựng thực phẩm. Bên hông thường treo giỏ cắm đũa, muỗng. Để đuổi kiến, gián thì người Việt có 1 mẹo rất hay là đặt 4 cái bát chứa nước ở dưới 4 chân tủ.

Theo quan niệm của người xưa, nhà nào không có cái gạc măng rê này thì dù vợ chồng có con cái đầy đủ thì cũng chưa đủ để gọi là gia đình. Người ta hay nói: "Đến cái chạn còn không có mà úp bát", cái chạn bếp chính là hình ảnh chân thực để nói lên sự nghèo khổ, tạm bợ thời ấy.

Chạn bếp

Chiếc tủ bếp gắn liền với một vùng trời ký ức tuổi thơ

Với những ai ở độ tuổi 8x, 9x thì hình ảnh chiếc tủ bếp gắn liền với một vùng trời ký ức của tuổi thơ. Đó là những món ăn ngon mẹ vừa nấu, cái bánh, chiếc kẹo bà mua về mà chúng ta thường lén bà, lén mẹ ăn vụng. Mới đây trên facebook, dân mạng đã hoài niệm lại bằng cách share hình ảnh chiếc gạc măng rê ở gia đình và tạo nên một trào lưu đáng nhớ.

Ngày nay, tủ chén có thiết kế hiện đại với nhiều mẫu mã hơn, trong đó gỗ vẫn là chất liệu cực kì thông dụng để sản xuất ra những chiếc tủ đẹp mắt và chất lượng. Từ khi có sự xuất hiện của tủ lạnh thì tủ bếp, tủ chén gỗ thường được dùng để cất trữ đồ dùng nấu ăn, thực phẩm khô, chén đũa. Tùy theo nhu cầu sử dụng, các gia đình có thể chọn tủ chén cao, tủ chén thấp với thiết kế nhiều ngăn, kệ tiện dụng.

Tủ chén cao Seychelles gỗ sồi sơn trắng

Tủ chén cao Seychelles gỗ sồi lớn với thiết kế nhiều ngăn lưu trữ

Mẫu tủ chén cao Seychelles được sản xuất từ chất liệu gỗ sồi trắng Mỹ nhập khẩu, thiết kế theo phong cách châu Âu sang trọng. Mẫu tủ có 3 ngăn tủ cánh và 6 ngăn kéo rộng rãi, tay cầm kim loại, ở giữa thiết kế mở đáp ứng nhu cầu trang trí và bày biện món ăn. Tủ được phủ lớp sơn trắng cao cấp giúp tăng thêm vẻ đẹp hoàn hảo của sản phẩm, thích hợp cho nhiều không gian như phòng bếp, phòng ăn, nhà hàng, khách sạn...

Tủ chén cao Rivermead

Tủ chén cao Rivermead gỗ sồi 

Một thiết kế đẹp mắt với màu vân gỗ tự nhiên đặc sắc đến từ tủ chén cao RivermeadChiếc tủ đặc trưng bởi những đường nét dứt khoát, mạnh mẽ, pano giật cấp đơn giản mang hơi hướm cổ điển với mức độ hoàn thiện cao.

Tủ có thể sử dụng làm vách ngăn tự nhiên nhờ phần hậu được làm tinh tế hoặc đơn giản là chỗ để đồ gia dụng. Sự kết hợp giữa gỗ sồi trắng Mỹ cao cấp với lối thiết kế đơn giản, mộc mạc giúp tủ có thể sử dụng trong nhiều năm mà không sợ lỗi mốt. 

Tủ chén thấp Bella loại lớn

Tủ chén thấp Bella loại lớn

Tủ chén thấp Bella loại lớn có màu sơn trắng kem với thiết kế tiêu biểu của phong cách nội thất tân cổ điển. Những đường cong mềm mại, kiểu dáng chân uyển chuyển, đẹp mắt, các chi tiết trang trí tinh tế, kết hợp tay cầm kim loại thanh lịch. Các ngăn kéo được chế tác thủ công, kết cấu ghép mộng chính xác, bởi các thợ mộc lành nghề, nhằm đảm bảo chất lượng hoàn hảo nhất. Mẫu tủ này phù hợp với những căn bếp nhỏ của căn hộ, chung cư, nhà ở, giúp không gian sống của bạn thêm phần mới mẻ, sang trọng.

Tham khảo thêm: Những mẫu tủ chén gỗ đẹp và mới nhất

Dù xưa hay nay thì chiếc tủ chén, tủ bếp vẫn là vật dụng thân thuộc để hỗ trợ cho người phụ nữ nấu những bữa ăn chất lượng cho các thành viên trong gia đình. Mỗi một thời điểm, món nội thất này sẽ luôn gắn liền với những xúc cảm chân phương của chúng ta về bữa cơm, tình cảm gia đình. Hãy cùng chia sẻ những cảm nhận của bạn ở phần bình luận bên dưới bài viết nhé!